БАЛИ

Танах Лот. Храм на скале, вокруг которого во время прилива бьют волны. Приезжайте к закату, но будьте готовы к людям: это самое популярное место острова. Внутрь храма заходить нельзя, зато фотографии получаются открыточные.
Улун Дану Братан. Храм прямо на озере в горах, где заметно прохладнее, чем на побережье. Утренний туман над водой делает его похожим на кадр из фильма. Захватите лёгкую кофту, в горах бывает свежо.
Улувату. Храм на краю отвесной скалы над океаном. Вечером здесь показывают танец кечак с огнём и сотнями голосов, и это одно из самых сильных впечатлений поездки. Только следите за вещами: местные макаки любят воровать очки и телефоны.
Бесаких. Главный и самый большой храмовый комплекс острова на склонах вулкана Агунг. Здесь важнее атмосфера, чем фотографии, а вокруг часто предлагают услуги гидов, так что заранее решите, нужен ли он вам.
Лайфхак для самых популярных мест вроде Танах Лот и рисовых террас: приезжайте на рассвете или в будний день, пока туристические группы ещё завтракают. Разница в количестве людей получается огромной.

Рисовые террасы Тегалаланг. Зелёные ступени, уходящие вниз по склону, около Убуда. Приезжайте утром, когда нет жары и очередей к знаменитым качелям над обрывом. Если хочется тишины, выбирайте террасы Джатилувих на западе.
Водопады севера. Секумпул считается одним из самых красивых на острове, до него придётся пройти пешком и спуститься по ступеням. Ближе к Убуду есть Тегенунган, куда удобно съездить на пару часов с купанием.
Вулкан Батур. Подъём на рассвете начинается ещё в темноте, около трёх часов ночи. Наверху вы встречаете солнце над облаками, а потом завтракаете яйцами, сваренными на вулканическом паре. Нужны удобная обувь и фонарик, а лучше сразу взять местного проводника.
Нуса Пенида. Отдельный остров в получасе-часе на лодке от Санура, с обрывистыми скалами, бирюзовой водой и видом на знаменитый пляж Келингкинг. Лучше ехать на день или с ночёвкой, дороги там непростые, а волны бывают серьёзными.

Кута. Широкий песчаный пляж и пологие волны, самое подходящее место для первых уроков сёрфинга. Здесь шумно, много людей и магазинов, зато всё рядом с аэропортом.
Чангу. Сердце острова для тех, кто любит сёрфинг, йогу и хорошие кафе. Пляж с чёрным вулканическим песком, вечерний закат и множество баров, где собирается вся молодёжь. Район очень популярный, поэтому жильё здесь лучше подбирать заранее.
Улувату и Букит. Пляжи под скалами, куда спускаются по лестницам. Здесь катаются опытные серферы, а остальные приезжают смотреть на волны и закат из кафе на утёсе. Падангпаданг и Бингин — самые известные места.
Нуса Дуа и Санур. Спокойные пляжи с мелким входом и тихой водой, хорошо подходят для семей с детьми. В Сануре красивый рассвет и длинная пешеходная набережная для утренних прогулок.

Наси горенг и ми горенг. Жареный рис и лапша с яйцом, овощами и курицей, главная повседневная еда острова. В варунге на углу это обойдётся в несколько долларов, и часто выходит вкуснее, чем в туристическом ресторане.
Баби гулинг. Молочный поросёнок на вертеле со специями, визитная карточка Убуда. Мясо мягкое, шкурка хрустящая, подают с рисом и острыми приправами. Идите к обеду, пока всё не разобрали.
Сате лилит. Шашлычки из рыбы или курицы, которые мнут вместе со специями и лепят на палочки из лемонграсса. Особенно вкусны в прибрежных ресторанчиках в компании холодного кокоса.
Смузи-боулы и свежие фрукты. Манго, папайя, драгонфрукт и маракуйя на завтрак в каждом втором кафе. Для тех, кто привык к плотным завтракам, это приятное открытие.
Кофе. Остров выращивает отличную арабику в горах. Если вас позовут на «кофе лювак», помните, что процесс его производства часто жесток к животным, поэтому лучше выбирать обычные местные сорта.

Убуд. Для тех, кто хочет природы, йоги и тишины. Отсюда удобно ездить к террасам, водопадам и храмам, а вечером сидеть на веранде с видом на джунгли.
Чангу и Семиньяк. Лучше всего подойдут тем, кому нужны волны, бары и компания. Кухня здесь самая разнообразная, а жильё на любой кошелёк.
Улувату. Подойдёт тем, кто приехал за океаном и закатами. Здесь тише и просторнее, но до остального острова придётся добираться подольше.

С транспортом всё просто: скутер даёт свободу, но требует опыта и международных прав, а дороги на Бали непростые. Если нет уверенности, выбирайте водителя на день, цены у них вполне разумные, а вы сможете смотреть по сторонам. На Бали можно найти хорошие отели с бассейном по доступным ценам, если заранее сравнивать районы и сезон, а не бронировать первое попавшееся.

Сухой сезон длится с апреля по октябрь, и это самое удобное время для пляжей и поездок по острову. Июль и август самые людные месяцы, цены на жильё и билеты в это время растут. С ноября по март идёт сезон дождей: они обычно короткие, часто ночью, и остров в эти месяцы особенно зелёный и тихий.
Билеты на Бали заметно отличаются по цене в зависимости от месяца и даже дня недели, так что гибкие даты почти всегда выигрывают. Лучше всего ловить начало и конец сезона: погода ещё хорошая, а людей и цен заметно меньше.